Le mercredi 22 juin 2016 fera date pour les Soeurs Notre-Dame du Bon-Conseil de Montréal. En effet, c’est durant cette journée que soeur Angèle, âgée de 77 ans et membre de l’institut de Notre-Dame du Bon-Conseil de Montréal, recevra l’insigne de l’Ordre national du Québec, au grade de chevalière. Cette reconnaissance est la plus haute disctinction décernée par le gouvernement provincial.
Angèle Rizzardo, dite Sœur Angèle, est bien connue du grand public pour ses enseignements culinaires et son dévouement envers de nombreuses causes caritatives. Par ses gestes, elle devenue une source d’inspiration pour beaucoup.
Née à Treveso (Vénétie, Italie) en 1938 et arrivée au Québec en 1955, elle entre en 1957 dans la communauté des Sœurs Notre-Dame du Bon-Conseil de Montréal fondée par une québécoise, Marie Gérin-Lajoie.
De 1965 à 1980, Sœur Angèle se perfectionne largement en art culinaire et en cuisine professionnelle; elle fréquente de grandes écoles spécialisées dont l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec. Par la suite, elle transmettra ses compétences exceptionnelles en enseignant à cet Institut pendant seize ans.
En 2004, une salle de pédagogie sera inaugurée au nom de Sœur Angèle. À partir des années 1980 jusqu’à maintenant, elle ne cesse de faire de la télévision et de la radio à titre de spécialiste de l’art culinaire et auteure de livres de recettes à succès, adaptées à la vie moderne. Sa joie de vivre et son dynamisme contribuent à transmettre l’amour de la cuisine et l’art de bien cuisiner. Tout en faisant la promotion des produits alimentaires du Québec, elle sensibilise les gens à une saine alimentation.
Parallèlement à son parcours culinaire et médiatique, Sœur Angèle est très engagée socialement. Au fil des ans, elle cumule divers rôles: conférencière, animatrice et démonstratrice en maintes occasions (festivals régionaux et thématiques, salons agroalimentaires); accompagnatrice de groupes lors de nombreux voyages gastronomiques, pédagogiques, culturels; marraine d’activités très variées; collaboratrice de multiples fondations de bienfaisance. Elle est aussi une instigatrice d’organismes d’action sociale et de fondations (Plein Air à Plein Cœur, Les Fourchettes de l’Espoir, La Fondation Sœur Angèle) qui viennent en aide aux jeunes de milieux moins favorisés afin de stimuler la confiance en eux-mêmes, des relations constructives et le désir de poursuivre leurs études.
Quelques images de la cérémonie :
Institut de Notre-Dame du Bon-Conseil de Montréal : www.bonconseil.qc.ca
Ordre national du Québec : www.ordre-national.gouv.qc.ca